「月化粧」🌕素材へのこだわり 青木松風庵 累計販売個数「1億6000万個」 "1.5秒に1個"売れているお土産菓子として ご愛顧いただいております。 いつもありがとうございます。 お土産菓子ではありますが、青木松風庵が和菓子屋として素材と鮮度にこだわって作り上げる自慢の美味しいお菓子です。 ・・・ 月化粧に使う素材は、 ハチミツ以外すべて"国産"。 みるく餡のベースは 北海道産の白いんげん豆 「大手亡」と「白金時」。 信頼できる農家さんが大切に育ててくださった、高品質で希少価値の高い豆を厳選しています。 その豆を自社の製餡工場で、直火の釜を使って自家製餡。 丁寧に炊き上げた白餡に卵黄、練乳、バターたっぷり加えて作る美味しいみるく餡。 生地で包んで焼き上げれば 「みるく饅頭 月化粧」の出来上がり。 香料などは一切使用せず、 素材の風味を活かした 後味の良さを大切にしています。 ・・・ 「伊右衛門月化粧」 「月化粧」と「伊右衛門」とのコラボ商品。 抹茶味の月化粧です。 厳選された石臼挽き宇治抹茶をふんだんに使用。抹茶の瑞々しさやほろ苦さと、月化粧のみるく風味を調和させた抹茶みるく餡です。生地にも抹茶を加え、色鮮やかな抹茶の色味にもこだわりました。 「伊右衛門」の名に恥じない味わいです。 ・・・ 💡月化粧は毎日製造 出来たての美味しさをお届けしたいという思いから、鮮度にもこだわり、月化粧は受注生産で毎日製造しています。 もっと知りたい方はこちら↓ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【青木松風庵】@aokishofuan ■大阪土産「みるく饅頭月化粧」 ■代表銘菓どらやき「朝焼みかさ」 ■元祖関西風苺大福「おしゃれ」 和菓子・洋菓子・ケーキ 季節のスイーツ情報を お届けいたします。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #青木松風庵 #月化粧 #伊右衛門月化粧 #大阪スイーツ